Este de neiertat că savanţii chinuiesc animale; să-şi facă experienţele pe ziarişti şi pe oameni politici. Henrik Ibsen
Cel care este crud cu animalele devine nemilos şi în relaţiile sale cu oamenii. Poţi judeca inima unui om după felul cum tratează animalele. Immanuel Kant
Frăţia îi caracterizează numai pe oameni. Animalele nu cunosc decât dragostea. Jean Giraudoux
Mă folosesc de animale ca să-i învăţ pe oameni. Jean de La Fontaine
M-am lepădat de la o vârstă fragedă de folosirea cărnii, şi va veni vremea când oamenii ca mine vor vedea ca pe o crimă uciderea animalelor, la fel cum astăzi considerăm uciderea oamenilor. Leonardo da Vinci
Oamenii şi animalele sunt în realitate vehicule şi canale ale hranei, morminte ale animalelor, gazde ale morţii, acoperământe care consumă, ce îşi duc viaţa pe seama morţii altora. Leonardo da Vinci
Omul poate trăi sănătos fără să omoare animale pentru hrană, de aceea, consumând carne, participă la stingerea unei vieţi numai pentru a-şi satisface apetitul. Şi a te comporta astfel este imoral. Lev Nicolai Tolstoi
Numai animalele pot fi împerecheate după voia stăpânului, oamenii însă îşi au înclinaţiile, afecţiunile lor. Lev Nicolai Tolstoi
Lumea nu e Dumnezeu, dar lumea e manifestarea lui Dumnezeu. În sine mea am conştiinţa lui Dumnezeu, pot să-l recunosc şi în oameni şi chiar în animale; am pe jumătate conştiinţa, înţelegrea lui Dumnezeu în plante. Însă în nisip, în particulele... Lev Nicolai Tolstoi
Dintre toate animalele pământului, omul este singura fiinţă crudă. El e singurul animal care îi răneşte pe ceilalţi doar din plăcerea de a o face. Mark Twain